小学教育
培养目标：培养拥有现代教育观念，良好的思想道德品质和教育情怀，具备扎实的小学教育专业知识和教学技能，英语教学能力突出，能够适应我国基础教育改革与发展需要，胜任小学教育教学工作并能从事教育教学研究以及小学教育管理工作的适应性强的全科型小学教育工作者。
就业方向：能够从事小学教育阶段各门课程的教学与研究工作、基础教育阶段各项教育和管理工作；能够在机关、企事业单位与社会服务机构、教育学院研究员（小学部）、大学辅导员、幼儿园、培训机构等从事相关工作。
专业优势：学校依托现有的外语和学前教育等相关专业建设基础，已有钢琴演奏实训室、舞蹈排练厅、美工创意室。本专业已经形成一支具有小学教育专业背景，能够承担小学教育专业教学的师资队伍，且聘请了有丰富小学教育经验的教师承担实践教学任务。本专业已与省级示范性小学长乐师范学校附属小学、长乐英皇英语培训中心、福建东成私塾教育科技有限公司、福建闽师堂教育咨询有限公司等多家小学和教育机构达成了合作意向。
小学教育专业的就业形势良好。以培养服务地方经济社会和教育事业发展的紧缺人才为己任，充分考虑福建省小学教育专业人才短缺的现状，毕业生的公招、教招考试“供不应求”。
教育学院网站：/jyxy/
